Cuidado

Video: haga el jugo de saúco usted mismo - receta e instrucciones


La temporada de saúco es entre mediados de agosto y finales de septiembre. Ya sea en pasteles, como mermelada o en vino, simplemente tienen un sabor celestial.

He estado preparando jugo de saúco para la temporada de invierno durante años. El video clip de Ron's Kitchen muestra exactamente cómo debe hacer esto y lo que necesita. Entonces nada puede salir mal.

La baya del saúco no solo tiene un sabor delicioso, sino que también es muy saludable. Contiene muchas vitaminas A y C, hierro, zinc y ácido fólico. El jugo de saúco hace maravillas, especialmente durante el período frío. Las bayas de saúco tienen un efecto diaforético y antipirético, lo que hace que la gripe se desperdicie rápidamente. En la temporada de frío, siempre debe tener dos botellas de jugo de saúco en stock. La mejor manera de hacerlo tú mismo. 😉

Bueno saber !!!

Las bayas de saúco son deliciosas, pero pueden ser venenosas en grandes cantidades y sin cocinar. La sambunigrina está contenida en las semillas, lo que puede provocar náuseas, vómitos y mareos. Así que siempre cocina primero y luego come.