Ofertas

Almacenar rúcula: de esta manera la ensalada se mantiene fresca por más tiempo


Si tienes otra rúcula de nuevo, no la tires. Explicamos cómo almacenar la rúcula correctamente y mantenerla fresca por más tiempo.

Rúcula en el embalaje

La rúcula es una verdura de hoja muy saludable y ahora extremadamente popular. Convence sobre todo con su sabor picante, ligeramente picante. Por supuesto, la rúcula, que es el nombre alemán de rúcula, sabe mejor fresca, como es el caso de las verduras. Cuanto más fresca es la ensalada, más valiosas son las vitaminas y los nutrientes que contiene (consejo de lectura: valores nutricionales de la rúcula: así de saludable es el cohete).

Cultivar rúcula usted mismo y procesarlo fresco del jardín es siempre la mejor opción. De lo contrario, puedes comprar cohetes en tazones en las tiendas. No siempre necesita la cantidad completa para preparar un plato. Tirar el resto a la basura sería una pena. Pero, ¿cómo deben almacenarse las verduras de hoja para que se mantengan frescas el mayor tiempo posible?

Cómo almacenar adecuadamente la rúcula

Tenemos que decir una cosa por adelantado: no debe mantener la rúcula durante mucho tiempo. Este es básicamente el caso de la lechuga, independientemente del tipo. La ensalada se marchita rápidamente y también pierde sus ingredientes y sabor saludables. No puede almacenar la rúcula más de dos o tres días. Es mejor hacer lo siguiente.

  1. Es importante que limpie la ensalada antes de guardarla. Esto eliminará cualquier agente de putrefacción que pueda estropearse más rápidamente.
  2. Después de eso, es importante que escurras bien la lechuga.
  3. Luego debe clasificar y descartar las hojas amarillas y las hojas con manchas marrones.
  4. Luego, debe colocar la rúcula en una bolsa de plástico o en un recipiente de plástico con cierre hermético y luego en el compartimento de verduras.

También es importante durante el almacenamiento que la ensalada no sea presionada por otros alimentos. Esta es la única forma en que se mantiene fresca durante unos días y no recibe marcas de presión.